Нужна ли вытяжка на кухне?

Единственный случай, когда вытяжка нужна

Если у вас дома не электрическая, а газовая плита, то лучше всего вытяжку все же установить, поскольку лишней она точно не будет. Вы не можете с полной уверенностью гарантировать, что все клапаны на вашей плите будут работать вечно. Рано или поздно, он может начать пропускать газ. А если вытяжка работает плохо, или ее вовсе нет, то за ночь, комната может напитаться парами газа, которые очень опасны.

Вы просыпаетесь ночью, чтобы просто попить воды и автоматически включаете свет. Все мы помним, что происходить при включении рубильника. Происходит короткое замыкание, в результате которого пары газа могут вспыхнуть в одну секунда. Так и происходят взрывы в жилых домах, после которых дома уже не подлежат ремонту, а жильцов расселяют. А достаточно было просто установить вытяжку на кухню.

На что обратить внимание при покупке

На выбор подходящей вытяжки для кухни может повлиять много факторов. Для начала вам необходимо определиться с местом расположения такой техники: если варочная поверхность или плита размещена не возле стены, а в островной конструкции, у вас может возникнуть больше трудностей с проведением коммуникаций.

Совет: для декорирования островной зоны вы можете выбрать нестандартные модели вытяжек в форме конусовидного цилиндра или шара.

Поскольку при монтаже вытяжки важно обеспечить максимальную площадь всасывания воздуха, предварительно ознакомьтесь с техническими характеристиками такого оборудования. В большинстве случаев покупатели отдают предпочтение вытяжкам с большим диаметром, но если вы привыкли готовить мало и не всегда задействуете сразу все конфорки, вам подойдет и небольшая модель

Средний диаметр такой вытяжки будет составлять 40-50 см

В большинстве случаев покупатели отдают предпочтение вытяжкам с большим диаметром, но если вы привыкли готовить мало и не всегда задействуете сразу все конфорки, вам подойдет и небольшая модель. Средний диаметр такой вытяжки будет составлять 40-50 см.

Следующий вопрос, требующий вашего внимания – это мощность. Мы уже отмечали, что круглые вытяжки работают с большей мощностью, но это свойство отражается на энергозатратах, поэтому не всегда рационально устанавливать дорогостоящую вытяжку с большой производительностью. Средняя мощность таких вытяжек составляет от 600 до 1200 м3/ч.

Важно! Чтобы посчитать, какой мощности будет достаточно для обеспечения нормальной циркуляции воздуха внутри вашей кухни, просчитайте объем помещения – и умножьте на 12. Специалисты утверждают, что именно столько раз в течение часа воздух должен очищаться от загрязнений.. Ориентируясь на долгий срок службы техники, проверьте не только надежность ее работы, но и прочность материалов, из которых она изготовляется.
Большинство вытяжек для кухни производится из нержавеющей стали и эмали, но в дизайне такой техники могут присутствовать также элементы из стекла, которые являются менее износостойкими

Ориентируясь на долгий срок службы техники, проверьте не только надежность ее работы, но и прочность материалов, из которых она изготовляется.
Большинство вытяжек для кухни производится из нержавеющей стали и эмали, но в дизайне такой техники могут присутствовать также элементы из стекла, которые являются менее износостойкими.

Внимание! Внешний вид круглой вытяжки при необходимости можно преобразить, задействовав стеклянную или металлическую основу, которая будет крепиться с помощью переходника для вытяжки с квадрата на круг.

При приобретении вытяжки также уделите внимание изучению особенностей ее эксплуатации. Во-первых, помимо стандартных моделей с кнопочной панелью управления, в продаже имеются и сенсорные виды такой техники

Во-вторых, вытяжка может быть оснащена яркой подсветкой, датчиком контроля загрязненности фильтров или таймером. Наличие дополнительных возможностей скажется на стоимости вытяжки для кухни.

Основные характеристики

Купольные вытяжки – объемные и довольно массивные. Их форма может быть сглаженной, почти круглой – как полусфера, или состоять из четырех наклонных плоскостей. Большой объем позволяет разместить внутри несколько фильтров и мощные вентиляторы.

Различают два способа очистки воздуха – проточный и рециркуляционный. В проточном режиме вытяжка подключается к воздуховоду, выходящему на улицу, или к вентиляционной шахте дома. В рециркуляционном режиме воздух очищается фильтрами и возвращается в помещение. Такой прибор можно установить на кухню с принудительной вентиляцией. Большая часть купольных вытяжек работает как проточные. Имеются модели комбинированного типа.

Приборы могут быть снабжены следующими фильтрами.

• Жиропоглощающими. Устанавливаются снаружи, при необходимости их можно снять. Специалисты советуют регулярно удалять с них остатки жира моющими средствами.
• Угольными. Эти фильтры – встроенные, расположены внутри прибора. Поглощают испарения и нейтрализуют запахи пищи и гари. Время от времени их нужно заменять новыми.

Основной показатель эффективности вытяжки – ее производительность. Измеряется объемом воздуха, который устройство сможет пропустить за час. Этот показатель никак не связан с мощностью, которая определяется количеством электроэнергии, необходимой для работы прибора. Считается, что самая высокая производительность – у вытяжек проточного действия, в которых не установлены угольные фильтры.

Примерный расчет необходимой производительности можно сделать по формуле:

(x•y•z) •1,3•12

(x•y•z) – объем кухни (произведение длины, ширины и высоты); 1,3 – коэффициент, который учитывает обстоятельства, уменьшающие производительность прибора; 12 раз в час должен обновляться воздух на кухне по санитарным нормам.

Другие параметры, которые помогут определиться с выбором устройства, также полезно знать.

• Способ управления – механический или сенсорный. Механический предусмотрен в недорогих моделях – это кнопки или слайдеры. С них не всегда удобно удалять грязь, что мешает работе и портит вид вытяжки Более дорогие снабжены дисплеями и дистанционным управлением.
• Число двигателей. В стандартных приборах, имеющих ширину 60 см, устанавливают 1 двигатель. Вытяжка шириной 90 см и более может работать от двух двигателей. Но это увеличит не только ее производительность. Повысятся расход электроэнергии и уровень шума.

• Лучше, если звук работающего устройства не будет громче 45-50 децибел. Иногда это достигается за счет установки двух менее мощных двигателей вместо одного, что может негативно отразиться на производительности. Уровень шума дешевых моделей приближается к 60 децибелам.
• Индикаторы загрязнения фильтров – нанесены на фильтр или выведены на корпус в виде лампочек. Игнорировать их сигналы не стоит: это сильно снизит производительность прибора и увеличит нагрузку на двигатель.

• Наличие антивозвратного клапана предотвратит перетекание воздуха из вентиляционной шахты в квартиру, когда вытяжка выключена.
• Подсветка и таймер сделают использование прибора более комфортным: возможны автоматическое включение, выключение, работа в заранее запрограммированном режиме, использование галогенных ламп. Также могут быть установлены лампы накаливания или люминесцентные.
• Ширина вытяжки должна быть равной ширине плиты или варочной поверхности. Стандартные размеры – 50, 60 и 90 см, но встречаются более широкие или узкие модели.

Поверхность металлических приборов может быть эмалированной и с порошковым напылением. Самое долговечное покрытие – напыление, особенно если вытяжка цветная. Получается красивый полимерный слой. Эмалированную поверхность легко поддерживать в чистоте, но ее в вид уступает другим материалам. Пластик – более дешевый материал, к тому же позволяет экспериментировать с формой и цветом. Однако он быстрее выходит из строя.

Из дерева и тонированного стекла тоже создаются необычные поверхности. Их чаще используют вместе с металлическими конструкциями – это продлевает срок действия прибора. Вытяжки с отделкой из этих материалов выглядят стильно, и могут стать одним из акцентов в интерьере кухни. Но поверхности из этих материалов требуют тщательного и бережного ухода. На стекле, особенно темном, заметны мельчайшие загрязнения.

Проведение замеров и расчетов

Как видно, учесть все факторы и провести точный расчёт достаточно сложно. Но нужно постараться, чтобы не жалеть о приобретении прибора, который не справляется с возложенными на него задачами.

Существуют критерии, разработанные производителями:

• Прибор с производительностью от 200 до 300 куб. м/час подойдёт для тех, кто готовит немного или кухня небольших размеров. То есть постоянно используется 1-2 конфорки.
• Вытяжка с производительностью от 300 до 400 куб. м/час рекомендуется для семей из 3-4 человек, или для кухни средних размеров, а так же там, где ежедневно пользуются 2-3 конфорками.
• Прибор с производительностью 500-600 куб. м/час очистит воздух в большой кухне, покроет потребности многодетной семьи. Такая вытяжка будет незаменимой, если плита активно используется ежедневно и включены все конфорки (их может быть 5-6).

Для ориентировочных показателей можно использовать специальные таблицы или данные от производителей.

Если у кухни нестандартные размеры или её площадь не превышает 40 куб. м, то рассчитать эту величину для конкретного помещения просто перемножив длину кухни на ее ширину и на высоту потолков. Полученный результат нужно умножить на 10 или 12

Числа 10 или 12 – это неизменные коэффициенты, основанные на санитарных нормах. Они означают, что воздух должен очищаться каждые 5 минут, то есть 10-12 раз в час. Поэтому производительность превышает объём кухни минимум в 10-12 раз.

Иногда этот коэффициент повышается из-за частоты включения и особенностей используемой плиты. Например, для газовой плиты с большими конфорками, которые включают каждый день, это число может достигать 20. Для электрической плиты можно приметь коэффициент 15.

Например, длина и ширина кухни составляют 2 и 3 м соответственно, а высота потолков 2,5 м.

Поэтому, ориентировочная производительность будет составлять: 2 * 3 * 2,5 * 10 = 150 куб. м/час.

Это показатель можно умножить на коэффициент этажности 1,3. Он соответствует санитарным нормам.

Если на кухне кто-то курит, то к производительности прибавляется ещё 15% на каждого курящего от общего числа.

Полученные данные верны для замкнутых помещений. Если кухня не закрывается дверью, а отделена от других комнат проходом, то следует прибавить ещё 30% от полученной мощности.

У нас на сайте есть подробные инструкции по расчету вытяжки для кухни.

Следующим показателем считается рост повара

Поэтому перед покупкой и монтажом сделайте замеры и смоделируйте процесс работы за плитой. Чтобы не допустить ошибок при проведении замеров помните, что наклонную вытяжку измерять следует от самой нижней точки до конфорок.

Все прямые вытяжки (купольные или встроенные) следует измерять от фильтров до поверхности плиты.

Также следует учесть и длину вытяжки. Определите, на сколько она будет выступать вперёд над варочной поверхностью, насколько будет удобно готовить и заменять угольные и жировые фильтры, а также мыть плиту и дотягиваться до дальних конфорок.

Все описанные факторы, влияющие на расстояние, должны быть согласованы. Иначе есть риск того, что вытяжка не будет справляться со своими задачами. Даже самое мощное устройство, установленное слишком высоко, не справится со всеми примесями в воздухе. Или же копоть, осевшая на нижней части слишком низко установленной вытяжки, может воспламениться.

Размеры

Размер воздухозаборной панели должен совпадать с шириной варочной поверхности, а лучше немного превосходить ее, тогда работа кухонной вытяжки будет оптимальной. Стандартная ширина вытяжек – 60, 90, 120 см. если варочная поверхность у вас шириной 60 см, лучше подвесить над ней воздухоочиститель шириной 90 см. При этом учитывайте общий дизайн кухни: слишком массивная конструкция над плитой будет выглядеть неуместно.

Расстояние между вытяжкой и электрической плитой должно составлять минимум 65 см. Над газовой плитой конструкцию нужно вешать на расстоянии не менее 75 см. Учитывайте это при выборе воздухоочистителя.

На что нужно обращать внимание при выборе кухонного очистителя воздуха

Если у вас квартира-студия, то утилизировать влагу, запахи, мелкие фракции жира, другие загрязнения, распространяющиеся по ней молниеносно, вытяжной кухонный шкаф не сможет. Выходом из положения может стать очиститель воздуха для кухни вместо вытяжки. Этот вид устройства уместно предусмотреть в домах старой постройки с несовершенной, разрушенной или вообще отсутствующей системой вентиляции. Он гармонично смотрится в малогабаритных кухнях, только нужно правильно подобрать установку. Если по паспортным данным устройство рассчитано на обслуживание площади размером не более 5 м.кв., то для кухни размером 20 или даже 15 м2 такое устройство не подойдет.

Очиститель рассчитан на обслуживание помещение определенной площади

Основные критерии выбора

• Размеры. Зеркало воздухоочистителя должно перекрывать с каждой стороны рабочую поверхность плиты на пару сантиметров.
• Производительность. Рассчитывается путем умножения объема кухни на 12 (кратность воздухообмена). Получившееся произведение – искомая необходимая производительность. Средний ее показатель – 150-700 м, куб. воздуха, очищаемого за час. При этом рециркуляционные модели менее производительны, чем втягивающие воздух.
• Мощность. В зависимости от модели предусмотрено от 2 до 5 ступеней. Не нужно покупать устройство с солидным запасом мощи: это дополнительные децибелы шума, лишние киловатты расходуемой электроэнергии.
• Шум. Ориентировочный допустимый уровень – 40 дБ. Именно на эту характеристику нужно ориентироваться, изучая паспорт прибора.
• Наличие дополнительных опций или возможность их подключения: таймер, пульт дистанционного управления, пр.
• Число режимов работы. Чем больше способов повлиять на очистку воздуха, тем точнее выставляются параметры. Оптимальное количество режимов мощностей: от 2 до 5.
• Способ регулировки: автоматический, плавный, дискретный.
• Управление. Электромеханическое (в простых моделях), кнопочное, псевдосенсорное или сенсорное.
• Наличие подсветки. Делает более комфортным домашнюю работу на кухне.
• Внешний вид. Должен гармонировать с уже установленными на кухне предметами интерьера. Хорошо смотрится очиститель цвета и дизайна, аналогичного кухонной плите.
• Цена. Выбор делайте в пределах разумной достаточности. Самые дешевые установки выпускаются без фильтров и могут преподнести сюрприз в виде некорректной работы еще до истечения гарантийного срока. Дорогие модели много надежнее, но нужны ли вам все заложенные в них функции?

Современные кухонные очистители воздуха отличаются безопасностью, долговечностью, простым монтажом. Даже, не обладая специальными навыками, провести его несложно, пользуясь инструкцией. Сменные фильтры меняются в течении максимум 5 минут без предварительного снятия каркаса. От своевременного обслуживания и ухода за ними зависит качество очистки воздуха и бесперебойность работы. Очистители без отводов – это не только способ создание нормального климата на кухне, но и предотвращение оседания вредных легких соединений на мебельных, оконных, дверных поверхностях, стенах и потолках.

Далее о типе вытяжки

Купольная смотрится современнее. Ее трубы тоже не нарушают общей эстетики кухни, а главное вам не придется тратиться на все новые и новые фильтры для нее. Купольная вытяжка выбрасывает весь попавший в нее воздух за пределы квартиры, поэтому фильтровать его не считается обязательным.

Впрочем, последнее высказывание относится только к России. На Западе, в связи с современными требованиями к экологии, весь попадающий на улицу из квартир воздух фильтруется, причем самыми лучшими угольными фильтрами. В России беспокойство об окружающей среде пока кажется многим чрезмерной роскошью и бессмысленной тратой денег.

Если трубы на стене кажутся вам неэстетичными или попросту не вписываются в стиль вашей кухни, или  (что более важно) вентиляционное отверстие у вас на кухне расположено слишком далеко от плиты, вам подойдет вытяжка встроенная. По качеству она практически не отличается от вытяжки купольной, но стоит значительно дешевле

Трубы ее, как описывалось выше, спрятаны в кухонных шкафчиках. Разница в цене достигается как раз за счет качества труб. Если у вытяжки купольной они должны быть эстетичными, чтобы украшать кухню, а не портить ее, то как выглядят спрятанные трубы, не имеет значения. За счет понижения их стоимости вытяжка становится более дешевой.

Если денег совсем мало, кухонные шкафы над плитой вешать не хочется, да и выводить воздух в вентиляцию по каким-то причинам затруднительно — покупайте плоскую вытяжку.

Правда, фильтрами к ней запаситесь заранее и приготовьтесь к новым тратам. Фильтры нужны будут жироуловительные — это простейший вариант. Они, как следует из их названия, улавливают жир как газовый, так и пищевой. Также жироуловительный фильтр задерживает и копоть. Но жизнь его, увы, не долга — через пару месяцев по изменению цвета вы поймете, что его пора заменить.

После жироуловительного фильтра воздух поступает в фильтр угольный. Он очищает воздух от запахов. Служит он дольше — около года, это зависит от того, как часто и много вы готовите. Из угольного фильтра очищенный воздух снова возвращается на вашу кухню.

Вытяжка может работать сразу в нескольких режимах, от них зависит скорость циркуляции воздуха. Если вы разогреваете супчик для себя — это может быть 100-200 кубических метров воздуха в час, или и того меньше, но если (не дай Бог) у вас пригорело жаркое для юбилейного ужина на двадцать человек — чтобы быстро убрать чад и запах, меньше чем 600 кубометрами вам не обойтись.

Какая лучше вытяжка с угольным фильтром для кухни: ТОП-3 популярных моделей с реальными отзывами

3 место Bosch Serie 4 DWK065G60R — красивая и удобная

Бытовая техника полностью соответствует правилам эстетичности: в одном устройстве удачно сочетается дизайн, комплектация и функции. Заявленное устройство обладает достойными параметрами.

Bosch Serie 4 DWK065G60R

2 место Gorenje DU 5345 E — с подвесным типом монтажа

Отличная версия современной вытяжной системы, работающая на угольных фильтрах. Быстро и качественно очистит воздух в кухне, если подобрана по правильным параметрам помещения и другим соответствиям.

Gorenje DU 5345 E

1 место Electrolux LFU9215X — встраиваемая конструкция

Когда в вашей кухне дефицит места, то почему бы не купить данную модель. Она отлично прячется в мебельный гарнитур, соответственно, не ухудшает эстетику помещения, а технические характеристики отлично себя проявляют.

Типы бытовой техники

Традиционно приборы классифицируют на несколько видов. Давайте разберемся в них, без этого будет сложно определиться с выбором. 

По способу размещения

Стандартный прибор

Это прибор небольшого размера, который располагается непосредственно над плитой. Воздуховод иногда решают спрятать в шкаф или замаскировать — например, если он не слишком подходит интерьеру комнаты.

Фото: Instagram tanya_berestova

Фото: Instagram ikea_inst

Встроенная 

Устройство встраивают в верхний шкаф над плитой. Для маленьких кухонь это удобно и функционально, так как полезное пространство не тратится зря, плюс есть дополнительные системы хранения. 

Фото: Instagram planaspb_com

Фото: Instagram ikea_inst

Фото: Instagram dizain_kuhni_mechty

Островная (подвесная) 

Исходя из названия, уже становятся понятны особенности. Если установлен остров с плитой, логично там же организовать вентиляцию. Коммуникации подводят с потолка, по форме это обычно или прямая модель, или прямая с основанием внизу. Есть также подвесные модели, у которых корпус спущен с потолка на проводах. Но монтаж такой конструкции довольно сложный, поэтому встречается нечасто. 

Фото: Instagram dizain_kuhni_mechty

Фото: Instagram dizain_kuhni_mechty

Фото: Instagram dizain_kuhni_mechty

Угловая

Довольно редкий тип крепления. Как правило, такая техника большая, но за счет углового размещения не выглядит слишком громоздко. 

По форме 

Купольная 

Получила свое название из-за формы. Трубы скрываются за коробом, а остальные коммуникации с фильтрами и решетками располагаются в куполе. Такой вариант отлично подходит и для современных интерьеров, и для классических — например, если купол дополнительно задекорировать. 

Фото: Instagram proremont_67

Фото: Instagram kitchstore_

Наклонная вытяжка в интерьере кухни: варианты с фото

У этой модели вместо купола — корпус под наклоном

Сегодня это один из самых популярных видов, хотя использовать его в интерьере стоит с осторожностью. Дизайн современный, поэтому с классическими фасадами, кантри и другими характерными гарнитурами техника будет выглядеть не очень гармонично

Зато в таких вариантах, как на фото, ее можно смело использовать. 

Фото: Instagram ten_ten1

Фото: Instagram tododesign.in

Фото: Instagram tododesign.in

Фото: Instagram kitchstore_

Фото: Instagram premiumlifepro

Фото: Instagram polina_andhome

Полукруглая

Как правило, у полукруглых устройств особый вид фильтров — угольные. А вентиляционной трубы — нет. Поэтому полукруглый корпус крепится сразу к стене. Понравится любителям минимализма.

Фото: Instagram abricosovaya_at_home

Фото: Instagram abricosovaya_at_home

Круглая

В последнее время в интерьерах появились модели, которые напоминают обычную трубу. Еще один минималистичный, но при этом стильный вариант.

Фото: Instagram kitchstore_

Фото: Instagram kitchstore_

Фото: Instagram kitchstore_

Прямоугольная 

Встроенные модели подбирают по размерам и форме кухонных шкафов, поэтому квадрат или прямоугольник — самые распространенные виды. 

Виды наклонных вытяжек

Внешне наклонные вытяжки похожи, но отличаются между собой по принципу работы, цвету, форме, способу управления и материалу корпуса.

Виды наклонных вытяжек по принципу работы:

1. Отводная. Как и в случае с традиционными отводными вытяжками, всасываемый воздух, пройдя через жировой фильтр, выводится в центральный вент. канал. Так как отводная вытяжка не очищает имеющийся в комнате воздух, а только удаляет загрязненный, ее целесообразно использовать с открытой форточкой. Отводные вытяжки эффективны и экономны (не требуется регулярная замена фильтров), но монтаж их довольно сложен: помимо того, что подвесной агрегат необходимо закрепить на стене и обеспечить электропитанием, он нуждается в присоединении к вентиляции.
2. Рециркуляционная. Такую вытяжку не нужно подключать к вентиляции: она работает автономно. Всасываемый воздух, пройдя через наружный жировой фильтр, попадает внутрь агрегата, под корпусом которого скрыт еще один акриловый, бумажный или угольный фильтр. Воздух, пройдя вторую, более глубокую стадию очистки, выводится обратно в комнату. Примечательно то, что на выходе воздух имеет ту же температуру, что и весь воздух в помещении, но не содержит примесей и запахов. Эффективность рециркуляционной наклонной вытяжки зависит от состояния внутреннего фильтра, который нуждается в замене каждые полгода.
3. Комбинированная. Такая вытяжная система содержит в себе оба описанных выше способа очистки воздуха. Специальной кнопкой выбирается режим работы. Вариант удобен зимой, когда проветривать комнату нецелесообразно, чтобы не охладить помещение.

Основные цвета, в которых можно встретить в продаже вертикальный воздухоочиститель — черный, белый и красный. Изготавливаются модели из закаленного стекла, стеклокерамики, металла и пластика. Внешне вытяжки отличаются видом откидной панели и способом управления.

Полезные функции

Наклонные вытяжки ценятся за эргономичность. Такая техника экономит пространство, не мешая приготовлению еды. Вместо громоздкой шумной конструкции, нависающей над плитой, перед вами изящный и приятный глазу агрегат, который намного мощнее и расторопнее традиционных аналогов, и работает бесшумно.

Высокотехнологичные и многофункциональные наклонные вытяжки могут иметь такие функции:

• таймер автоматического отключения;
• голосовые команды;
• дистанционное управление;
• выбор режимов работы;
• автовключение при изменении состояния воздуха в комнате;
• индикатор фильтров – в рециркуляционных моделях;
• активация отложенного запуска;
• авторегулировка мощности;
• регулировка яркости подсветки.

Продвинутые модели оснащены сенсорным дисплеем. А антивозвратный клапан, имеющийся в некоторых моделях, не позволяет при выключенной вытяжке проникать грязному воздуху из вент канала (например, от соседей) обратно в помещение.

Особенности конструкции

Как и у обычных купольных воздухоочистителей, в корпусе наклонных моделей размещены электромотор с пропеллером, каскад фильтрующих элементов и аппаратура управления.  Ключевое изменение в конструкции, по сравнению с традиционной компоновкой – расположенная наклонно заборная панель устройства.

Такое изменение формы корпуса позволило реализовать в наклонной кухонной вытяжке целый набор преимуществ:

1. Размещение заборной панели под углом позволяет обеспечить свободный доступ к плите. Теперь можно не опасаться, что при работе ударишься головой о край купола. Значит, прибор может висеть на меньшей высоте, что обеспечивает более качественную очистку воздуха. Помимо чисто практической пользы такое решение зрительно увеличивает свободное пространство кухни.
2. Наклонное положение корпуса создает более узкий канал, по которому двигается воздух. Это убыстряет движение при равной мощности двигателя, улучшая качество очистки воздуха.
3. Поскольку наклонные разновидности воздухоочистителей появились позже классических прямых моделей, большинство производителей воспринимают их как наиболее передовой вид своей продукции. Как следствие, такие устройства по максимуму насыщены инновационными решениями, имеют продвинутый интерфейс и совершенные средства управления.
4. Монтаж выполняется легко. Кроме того, благодаря отличным эргономическим показателям, наклонное устройство можно встроить почти в любой гарнитур.
5. Лицевая панель выполняется из различных материалов: металла, стекла, керамики. Она сама по себе выглядит достаточно декоративно, а кроме того, у многих моделей на нее выведен дисплей, отражающий информацию о режиме работы и текущем состоянии прибора.

Имеются и некоторые недостатки. Высокая мощность двигателей приводит к большему расходу электроэнергии. Да и стоит наклонная модель обычно больше, чем прямой или купольный воздухоочиститель такого же размера

Чтобы снизить цену покупки и дальнейшей работы воздухоочистителя, стоит обратить внимание на бюджетный сегмент рынка этих устройств и выбирать мощность вытяжки, исходя из реальных потребностей

Полезные функции

Перед тем, как провести установку наклонной вытяжки на кухне, стоит составить список функций, которые необходимы или желательны для вас. В базовой комплектации любой воздухоочиститель будет иметь только кнопку включения и 2-3 позиции переключателя скоростного режима. Полностью раскрыть все достоинства наклонной вытяжки помогают дополнительные функции:

1. Включение в автоматическом режиме по сигналу температурного датчика. Как только плита начинает работать, поднимающийся горячий воздух и водяной пар активизируют тепловой датчик.
2. Автоматический регулятор мощности будет самостоятельно устанавливать скорость вытягивания, ориентируясь на степень загрязненности всасываемого воздуха посторонними примесями. Такая автоматическая настройка позволяет не отвлекаться во время приготовления пищи на смену скоростного режима и экономить электроэнергию.
3. Таймер и инфракрасный датчик вовремя выключат устройство сразу после прекращения приготовления пищи. Это тем более актуально, так как современные наклонные вытяжки работают, практически не производя посторонних звуков, и риск забыть, что воздухоочиститель не выключен, возрастает.
4. Отложенный старт позволяет запрограммировать время включения вытяжки, чтобы быть уверенным, что в период, когда кухня активно используется (например, приготовление обеда), воздухоочиститель будет включен.
5. Возможности настройки расширяют пульт ДУ, функции сенсорного и бесконтактного управления вытяжным устройством.

В наклонных вытяжках, как правило, реализуются наиболее передовые разработки в области дизайна и эргономики кухонной техники. Это делает их эксплуатацию по-настоящему удобной.

5 Кухня без вытяжной системы

Немало людей делают выбор в пользу отсутствия вытяжки. Некоторым из них она просто не нужна, а для других её недостатки перевешивают преимущества. Вот в каких случаях можно безболезненно без неё обойтись:

Некоторые люди практически не готовят на кухне, а всю еду заказывают или только разогревают в микроволновке — в силу отсутствия времени, нежелания или неумения готовить. Есть и те, кто дома практически только ночует. Для них кухня — это, скорее, дополнительная комната или столовая. Конечно, в таком случае от вытяжки мало толка.

​

• В помещении уже установлена мощная вентиляционная система, надёжно вытягивающая наружу все неприятные запахи. Так как вытяжка — это тоже прибор вентиляции, она в этом случае будет просто дублировать функции, которые уже есть, и приобретать её необязательно.
• В кухнях с электроплитой этот аппарат куда менее нужен, чем в тех, где установлена газовая плита. Да, у него есть немало других полезных свойств, но электрическая плита не выделяет угарного газа, поэтому безопасность обеспечивается и без вытяжки.

Конечно, устанавливать их или нет, каждый решает для себя сам, но первое, что стоит запомнить, — это то, что вариантов, правильных во всех без исключения ситуациях, нет, и выбирать нужно, ориентируясь на собственный ритм жизни и уровень комфорта.

Как работают бытовые вытяжки

Есть несколько типов кухонных вытяжек. Принцип работы, это главный критерий отличия моделей. Каждый тип имеет свои недостатки и достоинства. Типы оборудования по принципу работы:

• проточного типа;
• циркуляционного типа;
• смешанные.

Принцип работы проточной и циркуляционной вытяжки

Проточная модель подключается к общей вентиляционной системе дома. Она оборудована воздуховодом, по которому загрязненный воздух выходит в общую вентиляцию. Чистый воздух поступает на кухню из других помещений или из открытых окон.

Циркуляционная вытяжка не связывается с вентиляционной системой воздуховодом. Загрязненный испарениями и запахами воздух проходит чистку в системе фильтров, а затем возвращается на кухню. Как устроена кухонная вытяжка с циркуляционным механизмом работы. Она имеет воздухосборник с системой фильтров, куда поступает загрязненный воздух кухни.

Также такой тип вытяжек для большей эффективности оснащен мощным мотором. Циркуляционные вытяжки хорошо подходят для кухонь, в которых вентиляционный канал удален от плиты. Их можно устанавливать в старых домах с плохо работающей вентиляцией. Обычно циркуляционная вытяжка оснащена фильтрами из активированного угля, их нужно периодически менять.

Смешанные вытяжки имеют воздуховод и систему фильтров. Работают они и по циркуляционному, и по проточному механизму. В зимнее время можно выставлять циркуляционный тип работы, чтобы сохранить тепло в квартире. Чтобы из проточного агрегата сделать смешанный, внутрь устанавливают систему фильтров.

Это вызывает необходимость оставлять открытыми окна. Этого недостатка лишена циркуляционная вытяжка. Но у нее тоже есть свои минусы. Работает кухонная вытяжка с циркуляционным механизмом очень шумно. Это связано с повышенной мощностью мотора. Цена фильтров для циркуляционной вытяжки высокая, а менять их нужно регулярно.

Типу управления: удобство эксплуатации

От типа и особенностей панели управления вытяжки напрямую зависит удобство ее эксплуатации. Различают следующие виды блоков, которыми оснащаются современные модели:

механический;

Настройка режимов и включение дополнительных опций включается механически. В качестве переключателей могут выступать обычные кнопки (кнопочное управление) или специальные ползунки (слайдерное управление). Отличаются простотой использования и большей надежностью (механические блоки довольно редко выходят из строя).

электронный;

Включает кнопки управления, но при этом дополняется LED-дисплеем, позволяющим без проблем подобрать оптимальный режим работы вытяжки или провести интеллектуальную настройку работы техники.

сенсорный.

Оснащается панелью, на которой включение режимов или смена параметров работы вытяжки осуществляется без прикосновения – для этого нужно лишь поднести палец к сенсорной кнопке. Такой блок очень удобен в использовании, но сложен в ремонте.

Плюсы и минусы кухонных угольных вытяжек без трубы

Иметь над варочной панелью компактное и привлекательное устройство, справляющееся с уничтожением неприятных запахов после приготовления, уже не роскошь, а необходимое средство. Такие агрегаты спасут ваши стены от напитывания запахом жареной рыбы, мяса и других продуктов, остающихся в помещении ещё длительное время. Тем не менее, делать ли выбор в пользу угольных вытяжных систем, решать вам, а определиться с этим помогут подобранные достоинства и недостатки. Конечно же, сначала о приятном, т.е. о плюсах:

• компактное устройство. Наличие такового практически не заметно среди кухонного гарнитура;
• удобство монтажа. Установка прибора выполняется элементарно, поэтому даже малоопытный мужчина справится с внедрением вытяжки в кухонный интерьер;
• не имеет никаких сложных опций, начинает работу при помощи традиционного нажатия на определённые кнопки;
• специальный уход не требуется, а замена фильтров производится в считанные минуты, вам нужно лишь купить подходящий;
• мыть устройство не обязательно сильнодействующими химикатами, достаточно прополоснуть решетки от свежих нагаров в горячей воде и сетка снова как новенькая.

Но даже такие электроприборы не лишены недостатков, о которых необходимо помнить, совершая покупку выбранной модели. Стоит заметить, что минусы прибора незначительны, а преимущества их полностью перекрывают. Но, всё-таки, обратимся к этим качествам: